μπουγιουρντι
Το κλασικό αυτό πιάτο, που συναντάμε συχνά στις ταβέρνες, κερδίζει τις εντυπώσεις με την έντονη γεύση και την απολαυστική του υφή.

Υλικά:


1 ντομάτα, σε ροδέλες

1 καυτερή πιπεριά, σε φέτες

200 γρ. φέτα

100 γρ. τριμμένο γκούντα

Μπούκοβο (προαιρετικά)

Ρίγανη

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:


Κόψτε την ντομάτα και την πιπεριά σε λεπτές φέτες.

Σε ένα πήλινο ή πυρίμαχο σκεύος τοποθετήστε λίγη ντομάτα στον πάτο.

Από πάνω βάλτε τη φέτα, άλλη μια στρώση ντομάτας, έπειτα την πιπεριά και τέλος το τριμμένο γκούντα.

Πασπαλίστε με μπούκοβο (αν το προτιμάτε πικάντικο), ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο.

Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε στους 200°C σε προθερμασμένο φούρνο (αντιστάσεις) μέχρι να λιώσουν καλά τα τυριά.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 14/9

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

καφές
Ποια φάρμακα δεν πρέπει ποτέ να τα καταναλώνεις με καφέ
Eίναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια φάρμακα δεν πρέπει να συνδυάζονται με καφέ, ώστε να αποφύγετε κινδύνους και να εξασφαλίσετε την καλύτερη δυνατή...
Ποια φάρμακα δεν πρέπει ποτέ να τα καταναλώνεις με καφέ
28h_oktovriou
«Κόβονται» οι απουσίες στη γιορτή της 28ης Οκτωβρίου – Τι ισχύει για τους μαθητές
Το Υπουργείο Παιδείας ξεκαθαρίζει πως η παρουσία των μαθητών στις εορταστικές εκδηλώσεις είναι υποχρεωτική
«Κόβονται» οι απουσίες στη γιορτή της 28ης Οκτωβρίου – Τι ισχύει για τους μαθητές