Alfavita Newsroom Αντί για τον συνήθη κόλιανδρο που συχνά συνοδεύει το γουακαμόλε, ο δυόσμος χαρίζει μια ανάλαφρη, δροσιστική αίσθηση που ταιριάζει υπέροχα με κρέατα στη σχάρα αλλά και με τραγανά τσιπς από τορτίγια. Αυτή η μικρή προσθήκη φέρνει έναν αέρα ανανέωσης στο ήδη αγαπημένο ντιπ.
Γουακαμόλε με δροσερό άρωμα δυόσμου
Υλικά:
2 ώριμα αβοκάντο
Χυμός από ½ λάιμ
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Μερικές σταγόνες βαλσαμικού ξιδιού
Φρέσκος δυόσμος (κατά προτίμηση, ψιλοκομμένος)
Σκόρδο (προαιρετικά, ψιλοκομμένο)
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Πολτοποιήστε τα αβοκάντο με ένα πιρούνι μέχρι να αποκτήσουν βελούδινη υφή.
Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας απαλά ώστε να διατηρηθεί το άρωμα του δυόσμου χωρίς να χαθεί η υφή του.
Δοκιμάστε και προσαρμόστε τη γεύση σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 14/9
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ
