ΦΑΓΗΤΟ

Υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώγονται ωμά, καθώς μπορούν να προκαλέσουν από απλές στομαχικές διαταραχές μέχρι και σοβαρές...

Foodies, ετοιμαστείτε: Μια αγγελία εργασίας-όνειρο σας καλεί να γυρίσετε την Ιαπωνία και την Κίνα, να δοκιμάσετε τα καλύτερα πιάτα και να πληρωθείτε...

Ο μουσακάς, όπως τον έφτιαχναν οι Μικρασιάτισσες νοικοκυρές πριν γίνει γνωστή η μπεσαμέλ, διατηρεί τη γοητεία της αυθεντικότητας και της απλότητας.

Πλούσιο σε γεύση και αρώματα, βασίζεται σε απλά αλλά νόστιμα υλικά: πολύ κρεμμύδι, αρκετό σκόρδο και μια ιδέα από καυτερή πιπεριά.

Παρακάτω παρουσιάζονται έξι τροφές που ξεχωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε μαγνήσιο και που μπορούν εύκολα να ενταχθούν στην καθημερινή...

Φτιάχνεται γρήγορα, με λίγα υλικά, και προσφέρει μια δροσιστική εναλλακτική χωρίς πολλές θερμίδες.

Λίγα φαγητά αποτυπώνουν τόσο χαρακτηριστικά την αίσθηση του ελληνικού καλοκαιριού όσο η φάβα.

Θέλετε να απολαύσετε μία σιροπιαστή καρυδόπιτα, χωρίς όμως να επιβαρυνθείτε με το βούτυρο και την ζάχαρη που έχει η παραδοσιακή συνταγή;

Αν αγαπάτε τη σοκολάτα και την καρύδα, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει για εσάς.

Μια υπέροχη πρόταση για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού είναι η ομελέτα με κολοκυθάκια και μανιτάρια.

Αν αναζητάτε μια γευστική και θρεπτική σούπα για τις πιο δροσερές ημέρες, η βελουτέ με μπρόκολο είναι η τέλεια επιλογή.

Η παρακάτω μέθοδος διατήρησης δεν είναι ούτε μαρμελάδα ούτε το κλασικό γλυκό του κουταλιού, είναι κάτι ανάμεσα, με δική της ξεχωριστή γεύση και υφή.